RESEP MASAKAN | RESEP MASAKAN NUSANTARA | RESEP MASAKAN PADANG | RESEP MASAKAN MINANG | RESEP MASAKAN INDONESIA | RESEP RENDANG PADANG | RESEP GORENG LEZAT | RESEP GULAI LEZAT | RESEP RENDANG LEZAT | RESEP PANGGANG LEZAT | RESEP TUMIS LEZAT | RESEP SUP LEZAT | RESEP ANEKA JAJANAN DAN KULINER LEZAT

Sabtu, 19 September 2015

Resep Cake - Melted Cup Cake


Bosan dengan cemilan-cemilan gurih? Variasilezat punya Melted Cup Cake. Cake manis yang "meledak" saat bersentuhan dengan lidah. Tak butuh banyak waktu untuk membuat cake praktis ini dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Yuk Lezater, kita langsung ke dapur Variasilezat dan ambil semua bahan yang diperlukan.

Cara membuat cup cake
Melted Cup Cake (foto: jebouff.com)

Bahan-bahanya yaitu:
- 200 g dark couverture chocolate
- 150 g mentega tawar
- 3 butir telur ayam
- 3 kuning telur ayam
- 100 g gula pasir
- 100 g tepung terigu, ayak

Pelengkap:
- 150 g dark couverture chocolate, cincang, lelehkan

Ada beberapa langkah yang harus kita ikuti tahap demi tahap untuk menghasilkan Melted Cup Cake yang benar-benar melted, sebagai berikut:

1. Siapkan 8 buah cetakan cup cake, semir mentega, atau kertas cup cake.
2. Cincang cokelat, sisihkan 50 g untuk isian.
3. Tim sisa cokelat bersama mentega hingga leleh.
4. Kocok telur dan gula hingga kental dan pucat.
5. Masukkan cokelat leleh, aduk rata.
6. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan.
8. Masukkan beberapa potong cokelat di bagian tengahnya.
9. Panggang dalam oven panas 180 derajat C selama 30 menit.
10. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
11. Perciki permukaannya dengan cokelat leleh.

Sedikit waktu yang Lezater sisihkan untuk membuat Melted Cup Cake ini akan menjadi spesial untuk orang yang Lezater sayangi. Cake yang bercita rasa cokelat pekat plus lelehan cokelat di dalamnya dan lumuran cokelat di bagian luarnya, pastinya akan terasa coklaat banget. Enak dinikmati panas atau makan saat dingin bersama krim segar atau es krim vanili. Hmm... yummy!.

Coba juga resep cake klasik ini, Resep Klasik Black Forest Cake.

Resep Cake - Melted Cup Cake Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Mimi Marlina

0 komentar:

Posting Komentar