Pagi ini, dapur Variasilezat mengolah tempe menjadi cemilan yang renyah dan gurih, yang dinamai Tempe Goreng Sajiku. Resepnya murah, cara membuatnya mudah dan hasilnya renyah, dengan bahan utamanya tempe dan tepung Sajiku.
Rincian bahanya sebagai berikut:
- 2 bks tempe, belah-belah, jangan terlalu tipis
- 1 bks tepung bumbu sajiku 80 gr
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 100 ml air
- minyak goreng secukupnya
Tempe Goreng Sajiku |
Cara membuatnya cemilan Tempe Goreng Sajiku adalah:
- Campurkan tepung bumbu, daun bawang dan air, aduk rata.
- Masukkan potongan tempe, aduk perlahan kemudian diamkan sebentar (lebih kurang 10 menit)
- Panaskan wajan penggorengan, tuangi minyak dan goreng potongan tempe tadi sampai kering ata berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan dengan nasi panas dan saos sambal atau cabe rawit.
Cukup mudah membuat Tempe Goreng Sajiku bukan? Nah, buat sista yang suka makan mie, Bakwan Mie Brokoli adalah variasi lain dari olahan mie. Soal rasa, lidah pasti tidak akan bisa berbohong :)
0 komentar:
Posting Komentar