Hmm, hujan semalam masih menyisakan dingin di pagi ini. Dingin dingin begini paling enak nikmati secangkir coklat panas plus Kue Kering Buah Spesial. Bongkar buku-buku resep, akhirnya, Variasilezat mutusin bikin kue kering renyah ini, biar dingin ini menjadi nikmat.
 |
| Resep Kue Kering Buah Spesial (foto: food.detik.com) |
Bahan :
- 150 g mentega
- 75 g gula bubuk
- 1 sdm susu cair
- 1/2 sdt esens vanili
- 100 g kismis dan sukade atau ceri
Ayak jadi satu:
- 210 g tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
Pembuatan Kue Kering Buah Spesial ini ngga ribet, sama kayak bikin kue kering lainnya, sebagai berikut:
1. Kocok mentega, gula, susu dan vanili hingga lembut.
2. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
3. Masukkan manisan buah, aduk rata.
4. Bentuk tiap 50 g adonan menjadi bulat pipih.
5. Susun di loyang datar. Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit.
6. Angkat dan dinginkan.
Kue Kering Buah Spesial ini enak dinikmati kapan pun. Jika disimpan di dalam toples tertutup, kue ini akan tahan hingga beberapa hari. Adonannya memakai susu sehingga rasanya bukan hanya gurih tetapi juga renyah.
Bagi Lezaters yang masing bingung nentuin menu makan siang nanti, Resep Tongseng Praktis ini bisa jadi rujukan.
0 komentar:
Posting Komentar